Sarah har levd med en ileostomi i over 12 år, hun snakker om at hun måtte endre kostholdet for å tilpasse livsstilen etter operasjonen. 

1. Frisk frukt og grønnsaker er en vanlig del av kostholdet mitt.
   

   Gjennom tidligere prøving og feiling vet jeg at det er noen frukter og grønnsaker jeg må være forsiktig med og noen som jeg unngår. Salater og maiskolber vises ofte på tallerkenen min. Men brokkoli, grønnkål og rosenkål spiser jeg sparsomt.

   Når vi alle navigerer livet med en stomi, lærer vi og får kunnskap underveis. En stomioperasjon gjorde at jeg kunne opprettholde min ønskede livsstil. Mat er en så sentral del av samfunnet vårt, med familiesammenkomster og sosiale utflukter som ofte dreier seg om bordet. Stomien din skal ikke nekte deg plassen ved bordet. 

2. Her er noen generelle kostholdsretningslinjer:

• Spis regelmessig
• Drikk rikelig med væske
• Tygg maten godt
• Etter operasjonen, prøv nye matvarer en om gangen, i små mengder. Hvis det er et problem (for eksempel gass), kan du gjøre enkle justeringer som fungerer for deg.
• Viktigst av alt, nyt maten!